Милинки с извара

Милинки с извара Лакомник

Икономична и вкусна закуска само за 30 минути

Милинки с извара
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За тестото:

4 яйца

1 ч.ч. захар

3 ч.ч. брашно

1 пакетче сода

1/2 ч.ч. прясно мляко

1/2 ч.ч. кисело мляко

1 ч.ч. извара

За плънката:

1 яйце

1 ч.ч. безсолна извара

1/2 ч.ч. пудра захар

1 к.ч. орехови ядки

1 с.л. лимонов сок

2-3 орехови ядки

Начин на приготвянe

Смесвате содата с киселото мляко. Разбивате с миксер яйцата, добавяте захарта, прясното мляко, кисело мляко, изварата и брашното. Замесвате средно меко тесто.

Отделно за  плънката разбивате изварата с пудрата захар, лимоновия сок и яйцето.

От тестото правите топки, големи колкото яйце, натискате ги в средата и във всяка оформяте гнездо, което пълните с приготвената плънка. В средата слагате 2-3 орехови ядки. Нареждате така оформените „гнезда” в намазнена тава и печем в умерена фурна.

Още по темата
Още по темата
Сливенски милинки
Още в самото начало подчертаваме, че трябва точно да се спазва технологията и количеството на определените продукти. За това те са посочени в грамове. Спазвайки тези...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц