Миди в пармезан

Миди в пармезан Лакомник
Миди в пармезан
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

16 миди

4 стръка ванилия

150 мл зехтин

100 г зелена салата

50 г настърган пармезан

1 с.л. лимонов сок

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

Начин на приготвянe

Накиснете ванилията в зехтин и оставете да престои минимум 12 часа. Загрейте 2 с.л. зехтин и запържете рибата и ванилията за 2 минути от всички страни. Измийте салатата, нарежете и подправете със сол, лимонов сок и зехтин. Сипете в тиган 2 с.л. вода и прибавете получения от запържването сос. Сложете салата в чинии, отгоре рибата с ванилията, залейте със соса и поръсете с пармезана.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц