Лозови сармички с маслини

Лозови сармички с маслини Лакомник
Лозови сармички с маслини
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
5
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

4 глави лук

¾ ч.ч. олио

1 ½ ч.ч. ориз

2 лимона

200 г маслини

лозови листа

сол

черен пипер

магданоз

джоджен

Начин на приготвянe

Обеленият лук се сварява в подсолена вода, оставя се да изстине и се нарязва на ситно. Заедно с ориза джоджен, магданоз, сол и черен пипер се слагат в тенджера с олиото, налива се 3-4 к.ч. вода, захлупва се и се оставя да се вари на слаб огън, докато водата изври. Сваля се от огъня, прибавят се сокът от 1 лимон, нарязаните на дребно маслини и в лозовите листа се увиват малки сармички. Подреждат се в тенджера, заливат се с вода и се варят на слаб огън.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц