Кокосов сладкиш „Рафаело”

Кокосов сладкиш „Рафаело” Лакомник
Кокосов сладкиш „Рафаело”
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Роза Костова, Павел баня
Лакомник Необходими продукти

6 белтъка
150 г захар
120 г кокосови стърготини
100 г брашно
1 бакпулвер
сока от един лимон
щипка сол
За поливане на блата:
300 мл топло мляко
2 с.л. захар
За крема:
800 мл мляко
6 с.л. захар
6 жълтъка
2 пудинга ванилия (аз ползвах на д-р Йоткер)
4 с.л. брашно
250 г масло или маргарин
150 г пудра захар

Начин на приготвянe

Разбиваме белтъците с щипка сол на сняг. Добавяме постепенно захарта, брашното, кокоса, бакпулвера и лимоновия сок. Изсипваме сместа в тава с размери 26 см, предварително покрита с хартия за печене. Печем на 180 градуса около 20 минути. Горещият блат залейте с 300 мл топло мляко, в което сте добавили 2 супени лъжици захар.

Приготвяне на крема:

От млякото отделяме 200 мл за разтваряне на пудинга останалите 600 мл мляко слагаме да се сварят. Разбиват се жълтъците със захарта, добавят се брашното, пудингът и отделеното мляко. В горещото мляко сипваме на струйка сместа, като бъркаме непрекъснато. Получава се гъст крем, който се оставя да изстине напълно. Отделно разбиваме 250 г меко масло със 150 грама пудра захар. При така получения пухкав крем добавяме по малко от вече изстиналия яйчен. С готовия крем намазваме цялата торта и я оставяме да стегне, след което я декорираме с бял шоколад и кокосови стърготини по желание.

Да ви е сладко!

Напиши коментар »
(5)
Big help, big help. And suieplatrve news of course.
Always the best content from these priudgoois writers.
Arctiles like this just make me want to visit your website even more. http://jdjwcuze.com [url=http://vhcnxasu.com]vhcnxasu[/url] [link=http://rxzsllc.com]rxzsllc[/link]
It's like you're on a mioissn to save me time and money!
That's a smart answer to a dicffiult question. http://vuyqrttry.com [url=http://hficojybma.com]hficojybma[/url] [link=http://mmccqy.com]mmccqy[/link]
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.