Картофено руло със спанак

Картофено руло със спанак Лакомник

Зарадвайте близките си с нещо ново, вкусно и различно

Картофено руло със спанак
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600-700 г картофи

3 яйца

500 г спанак

150 г сирене

брашно

галета

сол на вкус

черен пипер

олио

2 стръка пресен лук

Начин на приготвянe

Картофите се сваряват и пасират. Прибавят се едно яйце, сол, черен пипер и няколко лъжици брашно, за да се получи тесто. Ситно нарязаните лук и спанак се задушават с малко олио. Свалят се от котлона и се прибавят нарязаните сварени яйца, натрошеното сирене, сол и черен пипер. Картофеното тесто се разстила върху фолио, отгоре се разпределя спанака и се завива на руло. Поставя се във форма, намазана с олио и поръсена с галета. Рулото се намазва с олио, поръсва се с галета и се пече в силна фурна до зачервяване.

Още по темата
Още по темата
Пилешко руло със сирене и зеленчуци
Пилешките пържоли се начукват внимателно, за да не разкъсат. Натриват се с соев сос и лимонов сок. Върху тях подреждаме внимателно от зеленчуковия микс, кашкавала...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц