Елда със зеленчуци

Елда със зеленчуци Лакомник
Елда със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
15 минути
Порции
Порции
1
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

50 г елда

120 мл вода

100 г брюкселско зеле

1 стрък праз лук (бялата част)

1/2 сладка чушка

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

Начин на приготвянe

Залейте елдата с водата и оставете да кипне. Прибавете половината от пасирания чесън, подправете на вкус и варете за около 15 минути. Нарежете лука на ситно, зелето на половина. Загрейте олио, запържете лука, чесъна за 5 минути, добавете зелето, залейте с малко вода и гответе още 5 минути. Прибавете босилек по желание, сол, черен пипер и задушете за още 5 минути. Смесете елдата със зеленчуците, разбъркайте и сервирайте. 

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.