Елда със зеленчуци

Елда със зеленчуци Лакомник
Елда със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
15 минути
Порции
Порции
1
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

50 г елда

120 мл вода

100 г брюкселско зеле

1 стрък праз лук (бялата част)

1/2 сладка чушка

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

Начин на приготвянe

Залейте елдата с водата и оставете да кипне. Прибавете половината от пасирания чесън, подправете на вкус и варете за около 15 минути. Нарежете лука на ситно, зелето на половина. Загрейте олио, запържете лука, чесъна за 5 минути, добавете зелето, залейте с малко вода и гответе още 5 минути. Прибавете босилек по желание, сол, черен пипер и задушете за още 5 минути. Смесете елдата със зеленчуците, разбъркайте и сервирайте. 

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Кифлички с лимонада
Кифлички с лимонада
В 50 мл топла лимонада се разтваря маята с 1 с.л. захар и се оставя да шупне. Разбиваме яйцата и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.