Диетични кокосови гофрети

Диетични кокосови гофрети Лакомник

Вкусна закуска, която става за минути в гофретника

Диетични кокосови гофрети
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

6 яйца

1/4 ч.ч. кокосово брашно (в големите супермаркети)

4 с.л. разтопено масло

2-4 с.л. пюре от тиква (100 г сварена и намачкана тиква)

2 с.л. мед

1 ч.л. канела

1 ч.л. ванилия

щипка сол

Начин на приготвянe

Загрейте гофретика. В голяма купа смесете яйцата, тиквата, меда и ванилията. В малка купа смесете кокосовото брашно, канелата и солта. Смесете влажните със сухите съставки и разбъркайте добре. Ако се налага разбийте с миксер, за да няма бучки. Гответе бързо, защото при престой на въздух косовото брашно бързо сгъстява сместа. Намажете с част от маслото равномерно гофретника и сипете равномерен пласт тесто. Затворете и печете до готовност. Направете същото с останалото тесто.

Сервирайте със сладко, конфитюр, плодове или сметана по избор.

Още по темата
Още по темата
Бананов пудинг с ванилови вафли
Смесете захарта, брашното и нишестето. Разбъркайте добре и отстранете. Налейте млякото в тенджера и загрейте на средно силен огън да стане горещо, но да не заври....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц