Гювечета за овчари

Гювечета за овчари Лакомник
Гювечета за овчари
Време за приготвяне
Приготвяне
45 минути
Порции
Порции
4
Автор
Галя Николова, Кубрат
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма
1/2 ч.ч. олио
1 глава лук
5 домата
4 яйца
150 г сирене
3-4 с.л. соев сос
50 г кашкавал
4 люти чушлета, по желание
черен пипер
червен пипер
чубрица
кубче бульон (зеленчуков)

Начин на приготвянe

В сгорещената мазнина се слагат нарязаният на едро лук, каймата и доматите, нарязани на кубчета. Към тях се прибавят чубрицата, натрошеното кубче бульон, черният и червеният пипер. Сместа се разпределя в гювечета и се поръсва със соев сос и натрошено сирене. Отгоре се заливат със смес от яйцата и настъргания кашкавал. Върху сместа се слага по едно люто чушле. Ястието се запича във фурна и още горещо се поднася с малко нарязан магданоз.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.