Бяла риба със спанак

Бяла риба със спанак Лакомник

Бързо, вкусно и свежо предложение за обяд или вечеря

Бяла риба със спанак
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г филе от бяла риба

1 л прясно мляко

1 кг спанак

3-4 скилидки чесън

75 г масло

1 лимон

индийско орехче

черен пипер

сол

Начин на приготвянe

Поставете филето от бяла риба в купа и залейте с част от прясното мляко. Оставете го да престои така около половин час. Нарежете спанака и го задушете в леко подсолена вода. След това го изцедете. Поставете бялото филе в тенджера и го залейте с останалото мляко. Сложете го на котлона да заври. Изчакайте 10 минути да се охлади и изцедете. Задушете спанака и чесъна в маслото. Поръсете го със сол, черен пипер и горчица. Гарнирайте го с филето от риба. Преди да сервирате, добавете във всяка чиния по едно сварено яйце и резен лимон.

Още по темата
Още по темата
Бяла риба с бекон на скара
Поръсваме филето от риба със сол и черен пипер на вкус. Завиваме всяко парче риба с резен бекон и ги набождаме на дървени шишчета. Загряваме скара и подреждаме на...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц