Предястия

Предварително загрейте фурната до 180С. Нарежете чери доматите на половинки. Овкусете ги със счукания чесън, зехтина, морската сол и черен пипер. Наредете ги...

В тефлонов тиган подредете плочките сирене, парченцата масло между тях или полейте със зехтина. Дафиновите листа начупете на едри парчета и поръсете...

Накъсайте пилешкото филе и го сложете в купа. Отделете месестата част на авокадото и я нарежете на кубчета. Добавете към авокадото маскарпонето, посолете и...

Нарежете патладжаните на кръгчета и подправете със сол от двете страни, оставете да престоят 10 минути. През това време

Макароните се сваряват, отцеждат се и се оставят да изстинат. Ролцата от раци се нарязват на кубчета, сварените яйца и краставичките - на дребно. Смесват се...

Разбиваме на крем омекналото масло и прибавяме настърганото сирене и сиренето крема, разбъркваме до кремообразна маса. Прибавяме пасирания чесън,...

Франзелата се разрязва по дължина и се препича на тостера, след това се слага на тънка струйка зехтин върху препечените филийки и отгоре настърганите домати,...

Загрейте фурната до 180С. Намслете тавичка за печене. Почистете гъбите от стъблата. Разтопете 2 супени лъжици масло на средна температура. Добавете...

 Поотделно се объркват сухите и мокрите съставки. Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица докато се получи еднородна смес. Пълни се форма с 12...

Картофите, измити и сварени, се обелват, докато са топли, а изстинали се прекарват през преса за пюре или се настъргват на ренде. Към тях се прибавят лук и...

Предварително загрейте скарата. Почистете и разделете чушките на половинки. Разпределете крема сиренето в лодките и увийте с бекон като го закрепите с клечки...

Авокадото се обелва и се маха костилката. Нарязва се на малки кубчета и се полива с лимоновия сок. Беконът се нарязва на дребни кубчета и заедно с...

Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия...

Отделете маслините от костилките и ги нарежете на дребно. Нарежете краставицата и копъра на ситно. Счукайте чесъна. Смесете всичко с киселото мляко и...

Започнете първо с подготовката на пълнежа. Сложете замразения спанак в подходящ съд на котлона на ниска температура да се размразява и го задушете с около 20...

Сложете филето в блендер. Добавете сиренето и пасирайте за около минута. Към сместа добавете майонезата, горчицата, лимоновия сок и пюрирайте за още 10...

В купа сложете изварата. Добавете солта и две яйца. Омесете. Направете топчета и ги потопете в разбитите яйца. Оваляйте ги в галета и ги наредете в тава,...

Загряваме маслото в тиган, към него прибавяме малко сол. Отгоре добавяме резените чушки и в тях счупватме яйцата, като внимаваме да не се разлеят. Пържим ги,...

Смесете крема сиренето с нарязания копър, счукания чесън и подправете със сол и черен пипер. Напълнете почистените и издълбани краставици.    

Фурната се загрява на 230 С. Чушките се изпичат и обелват. Почистват се от семето и дръжката. Филиите хляб се нареждат в тава (или тостер

Разрежете върха на хлебчетата. Издълбайте, за да се получи малка дупка. Натъпчете хлебчетата с резени шунка, Отгоре сложете парче кашкавал и накрая чукнете...

Загрейте фурната до 190С. Нарежете лист за печене с пергаментна хартия. Сварете яйцата в подсолена вода. След това ги прехвърлете в купа с ледена вода,...

Сварете картофите в подсолена вода и след това ги пресовайте. Прибавете към тях останалите продукти. Разточете на кора с дебелина половин пръст и изрежете с...

Загрейте фурната на 200 С. Зехтинът се сгорещява в тиган. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване. В голяма купа се пре

Спанакът се изчиства, измива се добре и се попарва във вряща подсолена вода. Оцежда се и се нарязва на едри ивици. Запържва се в горещо масло. След това се...