Салати

Първо в дълбок съд поставете нарязаните парчета хляб и върху тях полейте обилно със зехтин и риган, за да се напоят добре. Запържете ги на умере огън до...

Смесете в голяма купа предварително измитите и нарязани зеленчуци. Добавете дресинга и разбъркайте добре. След като сервирате на масата персонално във всяка...

Рибата се обезкостява, маха се кожата й и се накъсва на парченца. Краставичките и обеленият лимон се нарязват на кубчета, а лукът - на ситно. В дълбока купа...

Обелете тиквичките, нарежете ги на кубчета, лентички или колелца и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запекат. Печете ги кратко, за да...

Нарежете картофите на едро и ги сварете до готовност. Сварете и яйцата. Преди да свалите картофите от котлона добавете и аспержите за около 5 минути. Смесете...

Нарежете броколите на розички, заедно със стеблото. Сложете ги във вряла вода за няколко минути, после извадете в ледена вода. Накрая ги отцедете.  В...

В подходящ, разлят съд се реди салатата като на първи ред се поставят измитите и отцедени свежи листа спанак. Вторият ред е от избеленото и нарязано на едро...

Пригответе пилешките гърди на грил тиган с няколко капки зехтин. След като са готови ги нарежете. Измийте спанака и го сложете в купа. Прибавете към него...

Нарежете доматите и моцарелата на филийки. Измийте руколата и я изсипете в купа. Изтискайте лимона, добавете зехтина, овкусете със сол и черен пипер на вкус...

Зелената салата (1 връзка) се измива и отцежда. Накъсва се на едри парчета и се изсипва с дълбока купа. Върху нея се разпределят почистените орехи (50 г) и...

Краставицата се обелва и се реже на кубчета. Половината домати се нарезват на по-едри, а другата на по-дребни парчета. Зелето се нарязва и се намачква леко...

Сварете макароните според указанията на опаковката и изплакнете със студена вода. Сложете я в купа. Разбийте киселото мляко със сметаната, копъра и чесъна....

Сложете в купа сиренето и добавете към него копъра или босилека, стрития чесън, черен пипер и сол на вкус. Отрежете капачетата на чери доматките и с помощта...

В тиган загрейте малко мазнина и сложете парченцата бекон. След като станат златисти, добавете нарязаните гъби и лук. Сложете спанака в купа за салата и към...

Отцедете консервите и сипете в купа. Прибавете маслините, нарежете лука на шайби и прибавете към салатата. Поръсете с пресен босилек, овкусете със сол, оцет...

Сварявате по отделно лещата и елдата до готовност. Елдата се измива в сито под течаща вода. Оставете ги да изстинат. Нарязвате зеленчуците и смесете...

Почистете и измийте спанака и го оставете да се отцеди. Нарежете доматите, моцарелата и лука. Смесете оцета, зехтина, солта, черния пипер и захарта. Добавете...

Настържете морковите. Смесете захарта, водата и оцета в тенджера и оставете да заври. Разбъркайте, докато захарта се разтвори или за около 5 минути. Намалете...

Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Поливат се с лимоновия сок и се прибавя консервираната риба тон заедно с маслото и нарязаното...

Доматите, краставицата(тиквичката) и авокадото се нарязват на кубчета. Измитият лимон се изцежда и нарязва на ситно. Лука и моркова на ленти се смесва с...

Измийте спанака. Изчистете авокадото и го нарежете на полумесеци. Запържете бекона до златисто, а след това и яйцата. Сложете спанака в чинии, а отгоре...

Броколито се измива и разделя на розички. В голяма тенджера се довежда до кипване вода и се бланшират розичките броколи за 5-7 минути. Загрейте...

Първо пригответе дресинга от изброените продукти и разбъркайте добре. Нарежете тиквичките на тънки лентички и ги поставете в купа. Изсипете маринатата върху...

Листата салата се измиват и подсушават. Накъсват се на парчета и се поставят в купа. Доматите, авокадото, пресния лук и магданоза се нарязват и се...

Сварете или изпечете пилешкото. Марулята накъсайте на едри парчета. Портокала нарежете на кубчета или едри парчета. Чушката, лукът и краставицата нарежете на...