Рибник

Рибник Лакомник
Рибник
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 шаран (около 1-1.5 кг)
1,5 кг кисело зеле
150 мл олио
100 г ориз
10 г червен пипер
5 г черен пипер

Начин на приготвянe

Киселото зеле се нарязва на ситно. Подправя се с червения пипер. Оризът се запържва леко и се сварява до полуготовност. Смесва се със зелето и се изсипва в тавичка за печене. Шаранът се разрязва по дължина и се разтваря. Вътрешността му се намазва с олио, сол и черен пипер на вкус. Поставя се върху зеленчуците с кожата нагоре. Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц