Мини щруделчета с мармалад

Мини щруделчета с мармалад Лакомник

Лесно лакомство за следобеда

Мини щруделчета с мармалад
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г брашно
200 г кисело мляко
200 г свинска мас или масло
1 бакпулвер

мармалад по желание

Начин на приготвянe

От всички съставки без мармалада (маста се разтопява предварително) се омесва меко и гладко тесто. Разделете го на четири и от всяка част разточете кора. Намажете ги с по-гъст мармалад. След това прегънете страните върху плънката, така че да се оформи щрудел. Нарежете корите на малки парчета и печете в предварително загрята фурна на 200С около 20-тина минути. Готовите щруделчета поръсете обилно с пудра захар, смесена с ванилия.

Още по темата
Още по темата
Щрудел с крем
Загряваме прясното мляко на среден огън. Разбиваме жълтъците със захарта, а брашното – с 1 ч.ч. от загрятото мляко. Смесваме жълтъците и брашното и прибавяме към...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц