Чушки по панагюрски

Чушки по панагюрски Лакомник

Лесна, бърза и невероятно вкусна рецепта за апетитно предястие

Чушки по панагюрски
Време за приготвяне
Приготвяне
20 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

8-10 червени чушки

3-4 с.л. олио

1 кофичка кисело мляко

5-6 скилидки чесън

копър/магданоз

сол

1 ч.л. червен пипер (по желание)

Начин на приготвянe

Чушките се нарязват на парчета или ивички. Посоляват се и се запържват леко в сгорещеното олио. Киселото мляко се посолява и смесва с пасирани или смачкани скилидки чесън на вкус и ситно нарязан копър по желание. Сервира се като в чинията се поставят чушки и се заливат с овкусеното кисело мляко или обратно.

Още по темата
Още по темата
Катък с печени чушки
Киселото мляко се слага от предната вечер в тензух да се изцеди. Наследващия ден се отделя от тензуха и се слага в купа. Добавя настърганото на ситно сирене. Чушките...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц