Хляб с пикантна плънка

Направете дълбоки разрези в хляба, но не до края. Може да направите и малки, ако искате плънката да бъде отгоре, а не в самата вътрешност.

Смесете босилека, ситно нарязания чесън, зехтина, подправете със сол и пасирайте до еднородна смес.

Смесете маслините, ситно нарязания чесън и ситно нарязаните сушени домати и  пасирайте.

Напълнете хляба с получените плънка. По желание може да загреете хляба на умерен грил и тогава да го напълните, докато е още топъл.