Фетучини с броколи на Мариан Кюрпанов

Фетучини с броколи на Мариан Кюрпанов Лакомник
Фетучини с броколи на Мариан Кюрпанов
Автор:Лакомник

Заради идеалното си тяло, моделът Мариан Кюрпанов често е търсен за реклами на бельо. Поредното му предизвикателство е предаването "Денсинг старс". Той тренира усилено и се храни здравословно, за да е във форма на дансинга. Всъщност той винаги внимава с какво се храни. Избягва месото и набляга на зеленчуците. Обича сам да приготвя вечерята си, защото само така е сигурен, че е приготвена по собствения му вкус.

 

Необходими продукти:

1 с.л. сол

450 г паста Фетучини

4 ч.ч. накъсани розички броколи

4 с.л. краве масло

1/2 ч.ч. настъргано сирене Пармезан

1/4 ч.л. настъргано индийско орехче по желание

1 ч.л. смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера се сипват 4-5 л вода и се добавя солта. Водата се кипва, след което се изсипва пастата. Вари се, като се следват указанията на опаковката. Последните три минути от варенето на пастата се прибавят розичките броколи. Пастата и броколите се отцеждат, като се запазва 1 ч.ч. от водата, в която са се варили. В същата тенджера се разтопява маслото на среден огън. Сипва се 1/2 ч. ч. от отделената вода и се добавя 1/3 ч.ч. Пармезан. Прибавят се пастата, броколите и индийското орехче. Всичко се разбърква внимателно и тенджерата се сваля от котлона. Прибавят се 1/3 ч.ч. Пармезан и черният пипер.

Още по темата
Още по темата
До Чикаго и назад
В началото на годината всеки започва да мечтае за бъдещето и да се надява, че животът му ще се промени. Ако сте си обещали пътешествие, предлагаме ви да започнете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц