Тиквички с козе сирене и орехи

Измийте, почистете и разрежете тиквичките на половина по дължина, а след това на едри филии отново по дължина. Загрейте добре растителното масло и запържете тиквичките докато омекнат, като в никакъв случай не трябва да стават на пюре. Преместете готовите тиквички в чиния върху хартия, за да отнемете мазнината, Преместете ги в порционна чиния и ги поръсете с лимоновия сок и малко зехтин. Отстрани гарнирайте с предварително запържените орехи и натрошеното козе сирене. Украсете с листа от босилек.