Тестена торта

Смесете маслото със захарта, добавете яйцето и разбийте добре. Прибавете постепенно брашното и замесете гладко тесто. Оставете го да се охлади докато приготвяте крема. За крема смесете добре маслото и сметаната.

Извадете охладеното тесто и с помощта на месомелачка нарежете тестото. Сложете нарязаното тесто в намаслена и набрашнена тава и запечете за 15 минути при 180 градуса.

Извадете изпеченото тесто и оставете леко да се охлади, след което го натрошете на ситно. Разбъркайте добре с крема и оформете с мокри ръце, върху подходяща чиния. Оставете да се охлади и сервирайте.