Телешко с тиквички и грах

Телешко с тиквички и грах Лакомник

Превъзходно ястие с телешко и зеленчуци

Телешко с тиквички и грах
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500-600 г  телешко месо

2-3 стръка зелен лук

1 стрък пресен чесън

400 г грах от консерва

2 моркова 

2 чушки

2-3 тиквички 

3-4 с.л. доматен сок

олио

червен пипер

черен пипер 

сол на вкус 

магданоз

Начин на приготвянe

Нарежете месото и го сварете. Лука, чесъна, морковите и чушките нарежете на дребно и ги задушете в мазнината. Добавете нарязаните на едро тиквички. Наръсете с червен и черен пипер и сол. Прибавете граха и свареното месо. Долейте топла вода, която да покрие продуктите. Варете 10-15 минути. Сипете доматения сок и доварете ястието. Сервирайте го поръсено с магданоз. 

Още по темата
Още по темата
Телешко с доматен сос
Месото се посолява и се овалва в брашното. Изпържва се в мазнината и се изважда. В същата мазнина се запържват ситно нарязаните лук, чесън и моркови. Прибавят се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц