Телешко вретено с орехи и гъби

Телешко вретено с орехи и гъби Лакомник

Апетитен специалитет за гостите или за почивните дни

Телешко вретено с орехи и гъби
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг телешки филе

2 с.л. орехови ядки

10 гъби

1/2 връзка пресен лук

1 с.л. масло

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Филето се начуква с дървено чукче и се поръсва със сол,черен пипер и част от маслото.Отгоре се разстилат ситно нарязания лук, смлените орехови ядки и гъбите нарязани на ивички.Месото се навива на вретено,намазва се с останалото масло и се пече на скара.

Още по темата
Още по темата
Пълнено телешко филе
Филето се разрязва, така че да се получи правоъгълник, който се начуква. Месото се осолява, намазва се с масло, поръсва се със ситно нарязан чесън, настърган морков,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц