Спаначена мусака

Спаначена мусака Лакомник

Мусака от спанак- вкусна, балансирана рецепта и удобна за всички рецепта

Спаначена мусака
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг картофи

1 кг спанак

250 г сирене

4-5 с.л. масло

1 ч.ч. кисело мляко

2-3 яйца

сол

Начин на приготвянe

Сварените картофи се обелват и пасират. Спанакът се сварява в подсолена вода и нарязва на ситно. Към него се прибавя натрошеното сирене. В тавичка, намазана с масло, се изсипва половината картофи, отгоре се разстила спаначената смес и отгоре останалите картофи. Поръсва се с маслото и се залива с киселото мляко и яйцата, добре разбити и осолени. Пече се в силна фурна до розово.

Още по темата
Още по темата
Мусака от карфиол
Карфиолът се почиства и се накъсва на цветчета. Залива се с кипяща подсолена вода и се вари 10 минути. Отцежда се и се нарязва на ситно. Лукът, нарязан на ситно, се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц