Соленки с извара

Соленки с извара Лакомник

Апетитни соленки за хапване през целия ден

Соленки с извара
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г кисело

2 яйца

250 г извара

500 г брашно

1/2 ч.ч. олио

1 ч.л. сода

1 к.ч. вода

1 бакпулвер

щипка сол

сусам

Начин на приготвянe

Пресяваме брашното и правим кладенче, прибавяме 1 цяло яйце и 1 белтък. В купа разбиваме киселото мляко с водата и прибавяме олиото, изварата, содата, солта и бакпулвера. Получената смес сипваме в кладенчето и замесваме меко тесто, лесно за разточване. Разделяме тесто на 2 топки и ги разсточваме върху набрашнен плот на кора с дебелина 1 см. Мажем кората с разбития с малко олио жълтък и режем на желаните форми.

Редим соленките в намаслена тава и поръсваме по желение със сусам. Печем в предварително загрята фурна на 200С за 20-30 минути. Вадим соленките от тавата докато са топли.

Още по темата
Още по темата
Соленки със сирене и кашкавал
В купа сложете брашното и прибавете към него киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата. Разбъркайте много добре. След като се получи хомогенна смес...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц