Солени бисквити с пиле

От посочените продукти се замесва твърдо тесто, което се разточва на кора. Поръсва се с малко масло и се прегъва на две. От двата слепени пласта се изрязват с чаша или шаблон кръгчета или фигури, които се пекат в намазнена тава в гореща фурна около 10-15 мин. Докато са топли, се намазват с разтопено масло и се оставят да се охладят. След това се слепват две по две с плънката, приготвена от нарязаните на ситно и задушени с щипка сол и черен пипер пилешко месо, маслини и гъби.