Солена торта от макарони

Макароните се полусваряват в подсолена вода, отцеждат се и се смесват с половината масло. В тортена форма, намазана с част от маслото, се изсипва половината от макароните и се наръсват с настърганото сирене, смесено с мащерката. Върху сиренето се разстилат ситно нарязаните колбаси и се покриват с останалите макарони. Заливат се с останалото разтопено масло и разбитите с щипка сол яйца. Поръсват се с черен пипер и се пекат в силна фурна 30 мин. Щом се извадят от фурната се поръсват с настъргания кашкавал.