Славянско пиле с картофи

Пилето се нарязва на порции и се сварява със солта, нарязаните на дребно лук и морков. В намаслен гювеч се подреждат пилешките порции, нарязаните на едри кубчета картофи, нарязаната на ситно чушка, настърганите домати, измитият ориз и подправките. Долива се от пилешкия бульон, захлупва се капакът и съдът се слага в студена фурна. Пече се на 200 градуса до готовност.