Салата с пуешко и китайско зеле

Нарежете лайма на кръгчета и го сварете за 15 минути с месото. Нарежете чушките и китайското зеле на филии, маринованите краставици и морковите на тънки ивици, а свежите краставици на кръгчета. Лука нарежете на ситно. Подправете месото и го нарежете на кубчета. Смесете оцета с марината, сложете всички продукти в купа за салата и залейте с оцета и маринатата. Разбъркайте добре, поръсете с фъстъците и оставете салата да престои 15 минути преди да сервирате.