Салата с пилешко и кускус

Салата с пилешко и кускус Лакомник
Салата с пилешко и кускус
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

150 г кускус

1 жълта чушка

1 червена чушка

150 г пилешко филе

50 г салата рукола

няколко листа от мента

1/2 ч.л. чили

сол на вкус

сока и кората от 1 лайм

4 с.л. зехтин

Начин на приготвянe

Сварете кускуса по указанията на опаковката. Нарежете пилето на кубчета, подправете го със сол и го запържете в 1 с.л. зехтин до златисто. Почистете и нарежете чушките на дребно и ги смесете със соса от лайма, кускуса, едро накъсаната салата, ситно нарязаната мента и останалите продукти. Разбъркайте добре и сервирайте. 

Още по темата
Още по темата
Салата от нахут с кускус
Кускусът се поставя в купа и се залива с горещ бульон. Покрива се и се оставя за 5-7 минути. Сокът от лимон се изсипва в малък буркан с капак. Добавя се зехтинът....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц