Салата с домати и рулца от раци

Доматите се нарязват в 4 дълбоки чинии за сервиране. Върху тях се разпределят поравно царевицата и граха. Рулцата от раци се нарязват на ивици и се добавят към останалите продукти. За дресинга се смесват кетчупът, горчицата и киселото мляко и се разбъркват добре до получаване на еднородна смес. Залива се всяка порция с дресинга. Добавят се сол и олио на вкус.