Ризото с пилешко

Ризото с пилешко Лакомник
Ризото с пилешко
Време за приготвяне
Приготвяне
1 час
Порции
Порции
4
Автор
Радостина Неделчева, Свищов
Лакомник Необходими продукти

(всичко е на око)
пилешко месце
ориз
лук
морков
грах
гъбки
червено вино
риган
босилек
мащерка
магданоз
чубрица
соев сос
сминдух

Начин на приготвянe

Запържват се лукът и морковът 1-2 минути. Слагат се подправките - риган, босилек, мащерка, магданоз, соев сос, чубрица и сминдух, запържват се 5 минути. Слага се и пилешкото месо да се запържи и разбъркваме. Слагаме и оризът да се запържи при непрекъснато бъркане и малко топла водичка. Слагат се 1 ч.л. пикантина и грахът. Идва ред и на червеното вино и се разбърква от време на време да не загори оризът. Слага се вода толкова, колкото е оризът. И отделно се запържват гъбите с масълце сол и черен пипер.

Става много вкусно.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц