Риба с манго

Нарежете филето на 4 части и подправете със сол от всички страни. Почистете мангото и го нарежете на кубчета. Запържете рибата в загрят зехтин за 2-3 минути от всяка страна. В отделен съд загрейте маслото и запържете мангото с меда за около 2-3 минути. Залейте мангото с лимоновия сок и подправете с черен пипер. Сервирайте рибата и гарнирайте с мангото, поръсете със ситно нарязан магданоз.