Пълнени чушки с пиле
Разнообразно и вкусно предложение за цялото семейство
Приготвяне
70 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Почистете чушките от семките и дръжката. Осолете ги отвътре и ги напръскайте с лимонов сок. Оставете ги на хладно докато приготвите плънката. Сварете ориза за готовност в подсолена вода и го отцедете. Накълцайте на дребно предварително свареното пилешко филе, добавете добре отцедения ориз, яйцето, ситно нарязаните гъби, стафидите и подправките. Разбъркайте добре сместа и напълнете чушките. Загрейте олиото, без да кипне и залейте с него тава за печене. Отгоре подредете напълнените чушки, залейте с 1 ч.ч. бульон и запечете в предварително загрята на 180С фурна за около 45 минути.
Още по темата
Пилешкото месо се нарязва на големи парчета и се сварява в подсолена вода заедно с нарязания на едро кромид лук и чесън. Месото се се смила заедно с лука и чесъна....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
