Пудинг от извара

Пудинг от извара Лакомник

Невероятен десерт, а рецептата е икономична

Пудинг от извара
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г извара

2 яйца

40 г масло

40 г захар

1-2 кифли

1 с.л. стафиди

1 с.л. обелени бадеми

1 щипка сол

1 ванилия

1/2 ч.л. настъргана лимонова кора

Начин на приготвянe

В сух съд се карамелизират нарязаните на ивички бадеми с малко пудра захар. Смесва се мекото масло със стафидите, бадемите, захарта, жълтъците, изварата, подправките, сол, настърганите без кората кифли и разбитите на сняг белтъци. Сместа се изсипва в обилно намазана с масло и поръсена с галета форма. Пудингът се пече и се поднася топъл.

Още по темата
Още по темата
Пудинг с бадеми
Жълтъците се разбиват със захарта на пяна, прибавят се бадемите, лимоновия сок, разбитите на твърд сняг белтъци и гриста, смесена с галета. Сместа се изсипва във...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц