Портокалов кекс с шоколад

Загрейте фурната на 190С. Настържете портокаловата кора, след това обелете портокала. Отделете настърганата кора настрана, а портокала поставете в блендер и го смелете хубаво. В купа първо разбийте омекналото масло (маргарин) със захарта. След това добавете яйцата едно по едно, като разбрквате между всяко яйце. След това прибавете сметаната, намалете скоростта на миксера и добавете брашното, предварително смесено с бакпулвера. Добавете пюрето от портокал и накрая на ръка объркайте нарязания на парченца шоколад. Сместа изсипете в намаслена форма за кекс (може и покрита с намазнена хартия за печене). Печете около 45 минути.