Плодова торта с маслен крем

Разбитите яйца се смесват с пресятото брашно и останалите продукти за блата. Всичко се разбърква, като целта е да се получи кексово тесто. Сместа се изсипва в намазнена форма за торта и се пече на 200 градуса до готовност.  Оставя да изстине. През това време се приготвя кремът. Яйцата се разбиват с маслото. Смесват се с брашното и захарта. Получената смес се добавя към прясното мляко и всичко се бърка на слаб огън, докато се получи крем. Изстиналият блат се реже на части. Първата се намазва с крем, след това върху нея се поставя втората, която трябва да се покрие с останалото количество от сместа. Украсява се с плодове и ядки по желание и се оставя в хладилника за около 7-8 часа.