Пита „Слънце”

Пита „Слънце” Лакомник
Пита „Слънце”
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Таня Ланкова
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно

1 с.л. сол
1 с.л. захар
2 с.л. олио
500 мл прясно мляко
4 яйца
1 голям пакет масло
1 кубче мая

 

Начин на приготвянe

Маята се слага със солта и захарта да шупне. Добавят се всички продукти и се замества тесто. Един от жълтъците се оставя за намазване на питата. Разделят се три топки, всяка се разточва и се намазва с масло. Навива се на руло, като се издърпват краищата. Всеки край се завива в различна посока. Реже се на триъгълници. Редят се в обилно намазана тава с масло. Маже се с жълтъка, наръсва се сусам. Пече се на 180 градуса около 30-40 мин.

Още по темата
Още по темата
Питка „Роза”
Брашното поставете в голям съд, като настрана се оставите 500 г от него. Направете кладенче и в него изсипете разтворената в топлото мляко мая с 1 с.л. захар и щипка...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц