Пилешко филе с тиквено пюре

Пилешко филе с тиквено пюре Лакомник

Апетитен и здравословен обяд за цялото семейство

Пилешко филе с тиквено пюре
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г пилешко филе

550 г почистена тиква

180 г лук

2 скилидки чесън

1 с.л. наситнен босилек

1 дафинов лист

1 ч.л. целина

сол на вкус

1 ч.ч. прясно мляко

Начин на приготвянe

Накиснете пилешкото филе в млякото. Нарежете тиквата на едро и сварете до готовност. Наситнете лука, чесъна и запържете, залейте с малко вода от тиквата, добавете дафиновия лист и задушете до готовност. Добавете сварената тиква без водата, босилека, сол, целина и гответе за минута. Оставете малко да се охлади и пасирайте. Извадете пилешкото месо от млякото и запържете до готовност от двете страни. Сервирайте с тиквеното пюре.

 

* Подходящо за деца над 10 месеца

Още по темата
Още по темата
Мариновано пилешко в кисело мляко
Нарежете пилето на кубчета. Измийте, почистете и нарежете на ситно лука. Почистете и пасирайте чесъна. Счукайте семената от сусама, измийте и нарежете на ситно...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц