Пилешко филе с броколи

Пилешко филе с броколи Лакомник

За деца над 12 месеца

Пилешко филе с броколи
Време за приготвяне
Приготвяне
50 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г пилешко филе

1 глава лук

2 моркова

1 стрък целина

3 скилидки чесън

800 г картофи

350 г броколи

1 с.л. настърган джинджифил

5 с.л. сос Уорчестър

кардамон на вкус

1/2 ч.л. червен пипер

6 зърна черен пипер

сол на вкус

600 мл пилешки бульон

Начин на приготвянe

Нарежете месото на кубчета. Нарежете на ситно лука, чесъна, морковите, картофите на кубчета, целината на 4 части. Разделете броколите на цветчета и сварете в 1 л вода с щипка сол за около 3-5 минути и охладете. Запържете лука, морковите, чесъна, добавете месото, соса, червения пипер и гответе за 2 минути. Прибавете картофите, залейте с бульона, оставете да кипне, прибавете целината, добавете кардамона, черен пипер, сол и гответе на умерен огън до готовност на картофите. Прибавете броколите и гответе за още 1-2 минути. Сервирайте с целина.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц