Пилешки кюфтета в сос
Подходящо за деца над 18 месеца
Приготвяне
40 минути
Порции
2
Необходими продукти Начин на приготвянe
Смесете всички продукти за кюфтетата, като не добавяте олиото. Объркайте ги добре и направете кюфтета. За да приготвите соса на средна температура загрейте зехтина и маслото. Запържете лука до прозрачност, прибавете чесъна и разбъркайте. Залейте с лимоновия сок, бульона и подправете на вкус. Оставете да кипне, намалете огъня и продължете да варите. В отделен съд загрейте олиото и запържете кюфтетата до полуготовност за около 2 минути от двете страни. Извадете кюфтетата и ги сложете в съда при соса, покрийте с капак и оставете да се задушат за 5 минути.
Още по темата
Приготвя се плънката, като сварените яйца се нарязват на ситно и се объркват с нарязаният магданоз и маслото. Плънката се слага в хладилника. Кората на хляба се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
