Пилешки дробчета със зеленчуци

Пилешки дробчета със зеленчуци Лакомник
Пилешки дробчета със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г пилешки дробчета

1 с.л. горчица

сок от 1 лимон

2 с.л. сметана

200 г брюкселско зеле

200 г броколи

сол на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете на хапки дробчетата и го разбъркайте с ½ с.л. горчица и ½ от лимоновия сок. Оставете в хладилник за 1 час. След това го сварете на водна баня за 10 минути. Останалата горчица смесете със сметаната и лимоновия сок, смесете добре, подправете със сол и сервирайте заедно с черния дроб. Като гарнитура поднесете задушените броколи и брюкселско зеле, които сте сварили на пара или в подсолена вода за 15-20 минути.

Още по темата
Още по темата
Пържени пилешки дробчета
Почистете дробчетата и ги разделете на две. Залейте ги с вряла вода и оцет и оставете за 10 минути. Разбийте белтъците с малко сол докато станат на пяна. Добавете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц