Пиле с киноа

Пиле с киноа Лакомник

Сгответе си нещо вкусно и екзотично

Пиле с киноа
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г пилешко филе

1 ч.ч. киноа

2 глави лук

3-4 скилидки чесън

150 г сушени кайсии

масло

щипка кориандър

сол и черен пипер на вкус

щипка червен пипер

кимион, мащерка, риган

лют червен пипер по желание

 

Начин на приготвянe

Пилешкото месо се нарязва на малки парченца. Поръсва се с всички сухи подправки, счукания чесън и малко масло. Разбърква се добре и се оставя в хладилника за 30 минути. Киноата се кипва във вряща вода за около 15 минути. Докато се вари киноата добавете нарязаните кайсии. В загрят тиган разтопете малко масло и запържете лука. Добавете пилето и пържете до златисто. Добавете сварената киноа и разбъркайте добре. Поръсете с магданоз или пресен лук.

Още по темата
Още по темата
Зеленчукова супа с киноа
В електрическа кана предварително си пригответе гореща вода , която ще се добави към задушените зеленчуци. В средно голяма тенджера задушете зеленчуците. Когато лукът...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц