Пиле по испански

Пиле по испански Лакомник

Сочно пиле по испански

Пиле по испански
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 пилешки бутчета 

200 г чоризо

1 глава лук

2-3 скилидки чесън

3 домата

зехтин

100 г маслини

2 чушки

150 мл бяло вино

сол, червен и черен пипер

Начин на приготвянe

Загрейте зехтина в голям съд, разполовете бутчетата и ги запържете до златисто. Лука нарежете на тънки шайби, чесъна счукайте. Добавете ги към пилето. Нарежете чушките на шайбички и запържте и тях докато омекнат. Сипете виното, настърганите домати и червения пипер, разбъркайте и изчакайте сместа да заври. Нарежете чоризото, добавете го и гответе ястието на бавен огън около 15 минути. Добавете и маслините. Овкусете със сол и черен пипер. 

Още по темата
Още по темата
Свински пържоли по испански
Подравете пържолите със сол и черен пипер. Задушете ги в тиган докато се зачервят хубаво от двете страни. Добавете 200 мл бяло вино, две супени лъжици горчица, 2...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц