Печени понички с масло

Печени понички с масло Лакомник

Любимо лакомство за малки и големи

Печени понички с масло
Време за приготвяне
Приготвяне
120 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

800 г брашно

1 яйце

300 мл прясно мляко

100 мл олио

щипка сол

4 с.л. захар

прясна мая

ванилия

1 лимон

250 г размекнато масло

Начин на приготвянe

В 100 мл затоплено мляко сложете маята със 1 с.л. захар и разбъркайте. Изчакайте се да се надигне. В пресятото брашно се прави кладенче, в което се слага останалото мляко, олиото, маята, разбитото яйце, 3 с.л. захар и солта. Добавете ванилията и настърганата лимонова кора. Измесва се меко тесто, което се оставя да втаса, докато удвои обема си. Разточва се тестото на кора с дебелина 1-2 см. С помощта на две чаши с различен диаметър се изрязват гевречета. Поставят се в тава намазана с масло и се оставят да втасат за още 15-20 минути. Отгоре се мажат с разтопено масло. Пекат се на 180С за около 30 минути. След изпичане поничките се мажат с разтопено масло. Поръсете с пудра захара, разтопен шоколад или друго по желание.

Още по темата
Още по темата
Ябълкови понички
Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се сметаната, млякото и брашното с бакпулвера. Ябълките се почистват и нарязват на кръгчета. Овалват се в нишесте, потапят се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц