Печени кюфтета в сметана

Печени кюфтета в сметана Лакомник

Бързо и апетитно предложение само за 45 минути

Печени кюфтета в сметана
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

1 глава лук

2 филийки хляб

3 яйца

400 мл сметана

150 г кашкавал

сол

черен пипер

подправки на вкус 

олио

Начин на приготвянe

Накиснете хляба във вода, Изстискайте го добре и надробете. Добавете ситно нарязания лук. Омесете каймата с хляба, 1 яйце, сухите подправки, сол и черен пипер на вкус. Объркайте добре на ръка и от сместа оформете малки кюфтенца. Изпържете ги от двете страни в загрято олио за няколко минути. След това ги подредете в тавичка за печене. Разбийте сметаната с двете яйца и залейте с получения сос кюфтетата. Печете около 30 минути на 200 градуса като накрая поръсете с настъргания кашкавал. Поднесете топли с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Кюфтета с Бешамел
Каймата се слага в дълбока купа. Към нея се добавя 1 яйце. Филийката бял хляб се накисва във вода, след което се намачква и така се слага при каймата. Поръсва се стрит...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц