Огретен с картофи

Сварените картофи нарязваме на филийки и нареждаме ред в добре намазнена тава. 

Върху тях натрошаваме сиренето, прибавяме нарязаната на колелца наденица, ситно нарязаните чушки, нарязаните на пръчици краставици.

Поръсваме с чубрица и ситно нарязан магданоз, подправяме на вкус със сол и черен пипер.

Редим още един ред картофи.

Разбиваме яйцата и към тях прибавяме млякото, със сместа заливаме огретена.

Отгоре поставяме парченце масло и ястието се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

След това поръсваме с настърган кашкавал и връщаме във фурната да се запече. Огретенът се нарязва веднага след като сме го изкарали от фурната.