Овесени курабийки с кайсии

Овесени курабийки с кайсии Лакомник
Овесени курабийки с кайсии
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
12
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г сушени кайсии

1 с.л. мед (пълна)

1 ч.л. портокалова кора

50 г масло

3 с.л. захар

1 яйце

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.л. бакпулвер

щипка сол

50 г бадеми

3/4 ч.ч. фини овесени ядки

1 ч.ч. брашно

Начин на приготвянe

Нарязват се кайсиите до големината на стафиди. Прибавяме меда и портокаловата кора, разбъркваме и оставяме настрана.

В купа разбиваме на крем захарта и маслото, добавяме яйцето и пюрирания картоф. Смесваме брашното, бакпулвера, солта и канелата и ги прибавяме към останалите продукти. Последни добавяме овесените ядки и нарязаните на дребно бадеми.

В тава, покрита с хартия за печене, изсипваме с лъжица от сместа, оформяйки малки топчета. Печем до готовност (приблизително 20-25мин) на загрята фурна на 180С.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц