Овесени курабии с боровинки

Овесени курабии с боровинки Лакомник

Невероятно вкусни и хрупкави домашни курабии

Овесени курабии с боровинки
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г баршно

250 г овесени ядки

4 с. л. мед

150 г кафява захар

200 г масло

200 г боровинки

2 ч. л. сода

8 с.л. вода

 

Начин на приготвянe

Маслото, медът, захарта и водата се разтопяват на слаб огън, без да завира сместа. Отстраняваме от котлона и се добавяме содата. Сместа се оставя да изстине и след това се добавят сухите съставки. Омесваме меко тесто, от което оформяме курабийки. Готовите курабии се пекат за около 10 минути в предварително загрята на 180С фурна. 

 

Още по темата
Още по темата
Лимонови курабии
Омекналото масло се разбива добре със захарта, прибавят се едно по едно яйцата, слагат се настърганата кора и сокът от лимона. Прибавя се брашното, пресято със содата,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц