Мъфини с лимон

Мъфини с лимон Лакомник

Лесен, свеж и вкусен десерт за всеки ден

Мъфини с лимон
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

120 г брашно

360 г пудра захар

150 г бадеми на прах

180 г разтопен маргарин

6 белтъка

кора от 1 лимон

сок от 1 лимон

1 к.л. бакпулвер

Начин на приготвянe

Разбиваме белтъците, като внимаваме да не станат на твърд сняг. Прибавяме 320 г пудра захар, разтопения маргарин, бадемите на прах, брашното с бакпулвер и настърганата кора от лимон. Изсипваме 3/4 от получената смес в хартиени форми за мъфини и ги подреждаме в тава. Печем 30 мин във фурна, загрята на 180º. След като изстинат леко, ги поръсваме с останалата пудра захар. 

Още по темата
Още по темата
Мъфини с боровинки
Смесете брашното с бакпулвера и подправете със сол. Прибавете захарта и разбъркайте добре. Смесете в отделен съд млякото, яйцата и олиото и разбъркайте с миксера....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц