Мандраджийски тутманик
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Леко омекналото масло се разбива и при непрекъснато бъркане се прибавят яйцата едно по едно. След това се слагат сиренето, солта, киселото мляко с разбитата в него сода и брашното. Сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с галета тавичка. Пече се в силна фурна около 20 мин. След изваждането на тутманика се поръсва с настърган кашкавал.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
