Лимонови курабии

Лимонови курабии Лакомник
Лимонови курабии
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

1 ч.ч. пудра захар

200 г масло

1 ч.л. амонячна сода

1 кг брашно

1 лимон

1 яйце за намазване

Начин на приготвянe

Омекналото масло се разбива добре със захарта, прибавят се едно по едно яйцата, слагат се настърганата кора и сокът от лимона. Прибавя се брашното, пресято със содата, и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина около 1 см, изрязват се кръгчета, намазват се с разбитото яйце, поръсват се със захар и се пекат в умерена фурна.

Още по темата
Още по темата
Домашни курабии
От продуктите се замесва меко тесто, което може да престои около 30 мин. От тестото правим топчета с големината на орех, овалваме горната част в смес от орехи и захар....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц