Кравайчета

Кравайчета Лакомник
Кравайчета
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Иван Боянов, с. Българене
Лакомник Необходими продукти

500 мл прясно мляко

мая, колкото орех
8-10 с.л. захар
1 ч.л. сол (равна)
2 ванилии
1 яйце + 1 белтък (жълтък за намазване)
6 с.л. олио
брашно, колкото поеме

 

Начин на приготвянe

Правим квас от: млякото, маята, захар, сол, яйцата и част от брашното. Оставяме на топло 30-40 мин. След това слагаме олио, ванилия и брашно. Месим меко тесто. Отново оставяме да втаса. След това се правят кравайчетата. Има няколко начина. Ще ви предложа най-лесния - вземате топче колкото яйце. Правите шнурче и съединявате, намазвате с жълтъка. Може да втасат 10 мин, но може и веднага да се изпекат.

Още по темата
Още по темата
Гевречета с пудра захар
От изброените продукти се замесва меко тесто. Разточва се на кора с дебелина около 1 см. С помощта на две чаши с различен диаметър се изрязват гевречета, които се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц